Malzemeler

Vişneli Ekmek Tatlısı

Malzemeler:
4 dilim tost ekmeği
85 g (1 çay bardağı) toz şeker
100 ml (1 çay bardağı) su
90 g (1,5 çay bardağı) çekirdeksiz vişne tanesi
1 poşet Tavukgöğsü
500 ml (2,5 su bardağı) süt

Üzeri için:
Vişne taneleri

Yapılışı

Hazırlanışı:
Tost ekmeklerinin kabuklu kısımlarını bıçak ile kesere çıkartın. Küçük küpler şeklinde dilimleyip fırın tepsisine sıralayın ve 160°C�e ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar kızartın. Fırından alıp soğutun.

Toz şeker, su ve vişne tanelerini bir tencereye alın, karıştırarak 2-3 dakika kaynatın. Ocaktan alp soğutun, ekmekleri ilave edip vişne suyunu tamamen çekinceye kadar bekletin.

Tavukgöğsünü süt ile karıştırarak pişirin, kaynamaya başladığında 4-5 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp soğutun. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına alın. Servisten önce tavukgöğsünü buzdolabından çıkartıp mikser ile 2-3 dakika çırpın. Kupların dibine bir miktar vişneli ekmek küpleri ve vişne taneleri sıralayın, üzerine tavukgösü yayın. Tekrar vişneli ekmek küpleri ve vişne taneleri sıralayıp üzerine tavukgöğsü yayın. Vişne taneleri ile süsleyerek servis yapın.

Açıklama

REKLAM ALANI