Malzemeler
Tuna pasta tarifi resimli
Malzemeler:
1 paket Pandispanya Un
3 yumurta
7-8 yemek kaşığı su
230 g (1 su bardağı) portakal reçeli
1 poşet Çikolatalı Sos
250 ml (2,5 çay bardağı) süt
1 poşet Krem Şanti Sade
150 ml (1,5 çay bardağı) buzdolabında soğutulmuş süt
65 g (1 çay bardağı) tuzsuz badem
80 g bitter çikolata
Yapılışı
Hazırlanışı:
Pandispanya unu yumurta ve su ile 7-8 dakika çırpın. 25x30 cm boyutlarındaki yağlanmış kalıba dökün ve pişirin.
Pişirme ayarları:
Turbo Fırın: 160°C (önceden ısıtılmış)
Elektrikli Mini / Midi Fırın: 150°C / 170°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme Süresi: Yaklaşık 20-30 dakika
Fırından çıkartıp soğutun.
Portakal reçelini pandispanyanın üzerine yayın. Çikolatalı sosu 2,5 çay bardağı süt ile 1-2 dakika kaynatarak pişirin ve arada karıştırarak soğutun. Krem şantiyi 1,5 çay bardağı soğuk süt ile 2-3 dakika çırpın. Üzerine çikolatalı sosu ilave edin ve 1-2 dakika çırpın. Bu karışımı pastanın üzerine yayın. Buzdolabında 2-3 saat bekletin.
Bademleri sıcak suda 15-20 dakika bekletip suyunu süzün, kabuklarını ayıklayın ve ince dilimleyin. Çikolatayı benmari yöntemi ile eritin. İçine bademleri karıştırın ve yağlı kağıt üzerine çok ince yayın. Dolapta 10-15 dakika bekletip küçük parçalara kırın. Pastayı çikolatalı bademlerle süsleyip dilimleyerek servis yapın.
Açıklama
REKLAM ALANI