Malzemeler
Malzemeler
1 kilo mercan
1 çay bardağı zeytin yağı
2 su bardağı un
tarator sosu için;
1 su bardağı çekilmiş ceviz
2 diş sarımsak
1 limon
3 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı balık kızartma yağı
Tuz
Yapılışı
Yapılışı: İyice temizlediğimiz balıkları unlayıp kızdırdığımız yağda kızartıyoruz.kızarttığımız balıkları yağını çekmesi için kağıt havlu üzerine koyuyoruz..
Büyük bir kap içerisine cevizi ezilmiş sarımsağı ılık suyu limonu ve kızartma yağını alıp karıştırıyoruz elde ettiğimiz tarator sosunu servis tabağına aldığımız balıkların üzerine gezdiriyoruz..
Açıklama
REKLAM ALANI