Malzemeler

Hazırlanma süresi:
- 375 gram makarna
- 1/4 bardak zeytin yağı
- 500 gram tavuk göğsü filetosu, kesilmiş
- 1 orta boy kahverengi soğan, ince ince doğranmış
- 1 diş sarımsak, ezilmiş
- 200 gram yarıya kurumuş soğan, süzülmüş, doğranmış
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş biber gevreği
- 300 mililitre krema
- 50 gram taze roka

Yapılışı

Hazırlanışı:
Pakette yazanlara göre kaynayan tuzlanmış suda makarnayı pişirin.Süzün.
Bu arada 1 yemek kaşığı yağı yapıştırmayan geniş bir kızartma tavasında ısıtın, tavuğu ekleyin. Herbir yüzünü 5'er dakika pişirin. Tavadan alın ve üzerini örtün. 5 dakika bir kenarda bekletin. Sonra ince ince doğrayın.
Kalan yağı orta ateşte ısıtın, soğanı ekleyin. Soğan pembeleşene kadar pişirin, Sarımsak, domates ve biberi ekleyin. 1 dakika daha pişirin.
Kremayı ekleyin. Kıvama gelene kadar 3-5 dakika daha pişirin.
Makarnayı, tavuğu ve rokayı bir kaseye koyun. Soğan karışımını ekleyin ve sallayarak karıştırın. Servis edin.

Açıklama

REKLAM ALANI