Malzemeler
Malzemeler:
3-4 su bardağı salamura yeşil zeytin
1 demet maydanoz
3 dal taze soğan
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1/2 limon suyu
1/2 su bardağı ceviz içi
1/2 su bardağı tanelenmiş nar
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Yeterince tuz
Yapılışı
Yapılışı:
Zeytinler ufak ufak doğranır. Maydanoz ve soğanlar ayıklanıp yıkandıktan sonra ince ince doğranır. Ceviz içi ufak ufak doğranır. Bir kap içinde doğranmış yeşil zeytin , ceviz içi, soğan , maydanoz, kırmızı toz biber, limon suyu, nar taneleri, nar ekşisi, ve yeterince tuz karıştırılıp servise alınır.
Açıklama
REKLAM ALANI