Malzemeler

Malzemeler:
2 Kilo hamsi
2 Adet patates
2 Adet kuru soğan
1 Yemek kaşığı salça
Maydanoz
1/2 Çay bardağı çiçek yağı

Yapılışı

Yapılışı:
2 kilo hamsi kılçıkları ayıklanıp temizlenir. Piyaz şeklinde doğranan 2 adet kuru soğan ve ince ince halkalar şeklinde doğranan 2 adet patates, hamsiler ile birlikte bir fırın tepsisine dizilir. 1 Yemek kaşığı salça, sulandırılarak malzemelerin üzerine dökülür.

Üzerineyarım çay bardağı sıvı yağ gezdirildikten sonra 200 dereye ısıtılmış fırında
20-25 dakika pişirilir. Servis yapmadan önce üzeri maydanoz ile süslenir.

Açıklama

REKLAM ALANI