Malzemeler

MALZEMELER: 1kase arpa, 1lt süt, 1 adet kuru soğan, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı pul biber, bol nane

Yapılışı

YAPILIŞI:
Bir gece önceden ıslatılan 1 kase arpa 10dk haşlanır. Haşlanan arpaların üzerine yaklaşık 1lt süt ilave edilerek pişirilirken 1 adet kuru soğan küçük küçük doğranır.

2 yemek kaşığı tereyağı eritilir. Eritilen tereyağında küçük küçük doğranmış olan soğan kavrulur.

1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı pul biber, bol nane ilave edildikten sonra Kaynayan Arpa Çorbasına ilave edilir ve 2-3 dk daha pişirilir. Arpa Çorbası servise hazırdır.

Açıklama

REKLAM ALANI