Malzemeler

Krokanlı Kestaneli Puding

Malzemeler:
1 paket Kestane Aromalı Gourmet Puding
500 ml (2,5 su bardağı) süt
Yarım çay bardağı fındık kırığı

Krokan için:
Yarım çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı fındık kırığı

Yapılışı

Hazırlanışı:
Pudingi 2,5 su bardağı süt ile orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp yarım çay bardağı fındık kırığı ilave edin. Karıştırıp su ile çalkaladığınız kaselere paylaştırın. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına koyun ve en az 2 saat bekletin. Krokanı hazırlamak için toz şekeri bir tavaya alın. Kısık ateşte karıştırmadan şekeri eritin. Bal rengi olduğunda fındıkları ekleyin, karıştırıp bekletmeden pişirme kağıdı üzerine ince yayın. Soğuduğunda eliniz ile kırarak ufalayın. Pudingleri servis tabaklarına ters çevirin. Pudingin çikolatalı sosu ve krokan ile süsleyerek servis yapın.

Açıklama

REKLAM ALANI