Malzemeler

Kırmızı Başlıklı Kız pasta tarifi

Malzemeler:
Pandispanya:
1 paket Pandispanya Un
4 yumurta
2-3 yemek kaşığı su
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
2-3 yemek kaşığı Kakao

Krema:
1 poşet Vanilya Aromalı Puding
500 ml (2,5 su bardağı) su
1 adet orta boy elma (küçük küpler şeklinde kesilmiş)
1 paket Vanilinli Pasta Kreması
300 ml (1,5 su bardağı) buzdolabında soğutulmuş süt

Üzeri için:
2 adet orta boy elma
1 limonun suyu
1 poşet Tartjöle
2 yemek kaşığı toz şeker
250 ml (2,5 çay bardağı) su
1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı

Hazırlanışı:
Pandispanya unu, yumurta, su, sıvı yağ, kakao ve tarçın ile 7-8 dakika çırpın. 26 cm çapındaki yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş kalıba dökün ve pişirin.

Pişirme ayarları:
Turbo Fırın: 160°C (önceden ısıtılmış)
Elektrikli Mini / Midi Fırın: 150°C / 170°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme Süresi: Yaklaşık 35-45 dakika

Fırından çıkartıp soğutun. Enlemesine keserek üç eşit parçaya ayırın. Kremayı hazırlamak için pudingi su ile karıştırarak pişirin. 1-2 dakika kaynatıp küp elmaları ilave edin. 1 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın. Arada karıştırarak soğutun ve buzdolabında yarım saat bekletin. Pasta kremasını 1,5 su bardağı süt ile 2-3 dakika çırpın. Pudingi ilave edin ve 1-2 dakika daha çırpın. Bu kremadan alt pasta tabanına bir miktar sürün. Üzerine orta pasta tabanını kapatıp tekrar krema sürün ve son katı kapatın. Pastanın tamamını kalan kremayla kaplayın. Elmaları yıkayıp dörde bölün ve çekirdeklerini çıkartın. İnce dilimler şeklinde kesip limonlayın ve pastanın üzerine sıralayın. Tartjöleyi şeker ve su ile tarifine göre hazırlayın. 1-2 dakika soğutup elmaların üzerine yayın. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirin. Dilimleyerek servis yapın.

Açıklama

REKLAM ALANI