Malzemeler

Hurmalı İrmik Helvası

Malzemeler:
1 poşet İrmik Helvası
100 g margarin
400 ml (2 su bardağı) su
500 g hurma
100 ml (1 çay bardağı) su

Yapılışı

Hazırlanışı:
Margarin ve suyu bir tencereye alın ve kaynatın. Kaynamaya başladığında irmik helvasını ilave edin. Ocağı kısın, tencerenin kapağını kapatın ve suyunu çekinceye kadar pişirin. Suyunu tamamen çektiğinde ocaktan alın, kaşık yardımı ile birkaç kez alt üst karıştırın, 10-15 dakika dinlenmeye bırakın. Hurmaların çekirdeklerini ayıklayın, suyu ilave edip püre haline getirin. Kaseleri altta ve üstte irmik helvası, ortada da hurma püresi olacak şekilde doldurun. Üzerini tarçın ile süsleyin, ılık veya soğuk servis yapın.

Açıklama

Püf noktası: Hurmanın kuruluğuna göre su miktarını arttırabilirsiniz.

REKLAM ALANI