Malzemeler

Malzemeler:
1 bardak pirinç
1 kase et suyu
2 bardak şeker
1 yemek kaşığı gülsuyu

Yapılışı

1 bardak pirinç beyaz suyu çıkana kadar yıkanır. Ortalama 1,5-2 bardak su ile orta ocak ateşte teflon tencerede haşlanır.

Kaynayan pirinçlerin üzerine 1 kepçe et suyu eklenir. 2 su bardağı şeker, kaynayan suya eklenerek orta ocak ateşte 20 dakika kaynatılır.

Pirinçler yumuşayıp biraz katı kıvama geldiğinde ocağın altı kapatılarak 1 yemek kaşığı gülsuyu eklenerek karıştırılır. Zerdeler kaselere alınarak soğumaya bırakılır.

Tatlımızın üzeri tarçın ile süslenebilir. Tatlımız 8 kişilik olup 45 dakikada yapılmaktadır.

Açıklama

REKLAM ALANI