Malzemeler

Elmalı İrmik Tatlısı

Malzemeler:
3 adet elma
Yarım çay bardağı toz şeker
1 poşet İrmik Tatlısı
500 ml (2,5 su bardağı) süt
25 g margarin

Üzeri için:
6-7 adet petit beurre bisküvi
Yarım çay bardağı öğütülmüş ceviz
1 yemek kaşığı Pudra Şekeri
Yarım çay kaşığı tarçın

Yapılışı

Hazırlanışı:
Elmaların kabuklarını soyup çekirdekli kısımlarını ayıklayın ve rendeleyin. Toz şeker ile birlikte suyunu çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. İrmik tatlısını süt ile karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında margarini ilave edin, ocağı kısıp 5 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp yarısını 15 x 25 cm boyutlarındaki yağlanmış kalıba yayın. Üzerine elmalı karışımı yayın, kalan irmik tatlısını döküp düzeltin. Bisküvileri toz haline getirin, ceviz, pudra şekeri ve tarçın ile karıştırın. Bu karışımı tatlının üzerine serpin. Soğutup dilimleyerek servis yapın.

Açıklama

REKLAM ALANI