Malzemeler
Elmalı Aşure tarifi
Malzemeler:
1 poşet Aşure
3,5 su bardağı su
Yarım elma
Süslemek için:
Susam
Ceviz
Nar
Fındık
Antep fıstığı
Yapılışı
Hazırlanışı:
Aşure ve suyu tencereye alıp iyice karıştırın. Ocağa alıp arada karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında ocağın altını kısıp 20 dakika daha pişirmeye devam edin. Elmayı zar büyüklüğünde küpler şeklinde doğrayın. Aşurenin kaynama süresinin sonunda ocağı kapatıp elmaları ekleyin ve karıştırın. 10-15 dakika soğutup malzemelerin eşit dağılmasına dikkat ederek kepçe yardımı ile servis tabaklarına alın.
Cevizleri ve susamları ayrı fırın tepsilerine alıp 175°C’de pembeleşinceye kadar pişirin. Soğuyan aşureleri ceviz, susam, nar, fındık ve antep fıstığı ile süsleyin.
Açıklama
REKLAM ALANI