Malzemeler

Çikolatalı Rokoko tarifi

Malzemeler:
Pandispanya:
1 paket Pandispanya Un
3 yumurta
1 portakal kabuğu rendesi
4 yemek kaşığı portakal suyu
4 yemek kaşığı su

Krema:
2 poşet Dr. Oetker Kakaolu Çikolata Parçalı Dondurma
400 ml (2 su bardağı) buzdolabında soğutulmuş süt

Üzeri için:
80 g ufalanmış çikolata

Yapılışı

Hazırlanışı:
Pandispanya: Pandispanya un, yumurta, portakal kabuğu rendesi, portakal suyu ve suyu mikser ile 7-8 dakika çırpın. 35x40 cm boyutlarındaki yağlanmış tepsiye yayın ve pişirin.

Pişirme ayarları:
Turbo Fırın: 160°C (önceden ısıtılmış)
Elektrikli Mini / Midi Fırın: 150°C / 170°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme Süresi: Yaklaşık 20-30 dakika

Fırından çıkartıp soğutun.

Krema: Dondurmaları soğuk süt ile 6-7 dakika çırpın ve 2/3'sini pandispanyanın üzerine yayın. Pandispanyayı 5'er cm eninde şeritler şeklinde kesin. İlk şeridi çıkartıp rulo şeklinde sarın ve dik olarak servis tepsisinin ortasına koyun. İkinci şeridi onun etrafına sarın. Şeritler bitinceye kadar aynı işleme devam ederek büyük yuvarlak bir pasta elde edin. Kalan dondurma ile kaplayıp buzlukta dondurun. Servisten 10 dakika önce buzluktan çıkartıp üzerine ufalanmış çikolata serpin ve dilimleyerek servis yapın.

Püf nokta: Kakaolu Çikolata Parçalı Dondurma yerine diğer çeşitleri de kullanabilirsiniz.

Açıklama

REKLAM ALANI