Malzemeler

Malzemeler
350 gr. kısırlık bulgur
5 demet maydanoz
2 demet nane
3 adet domates
2 adet taze yeşil soğan
1 adet küçük soğan
1 adet sivri biber
150 gr zeytinyağı
1 adet limonsuyu
Tuz,pul biber
Süsleme için marul

Yapılışı

Yapılışı
Bulguru geniş bir kab içerisine koyup üzerine kaynar su döküp 10 dk. bekletelim. Maydanoz, nane
yeşil soğan,kuru soğan ve yeşil biberimizi çok ince bir şekilde doğruyoruz. Bulgurumuza ilave ediyoruz. Tuzumuzu ve pul biberimizide katıp İyice karıştırdıktan sonra servis tabağımıza alıp üzerine kabukları soyulmuş ince doğranmış domateslerimizi ve marul yapraklarını koyuyoruz. En son olarak limon suyumuzu ve zeytin yağımızı üzerine gezdirip afiyetle yiyoruz.

Açıklama

MAYDANOZ SALATASININ ŞİFASI
1. Çokça A vitamini ihtiva ettiğinden gözün görme gücünü artırır.
2. Maydanoz salatası yenmeye devam edilirse anne sütünü artırır.
3. İdrar söktürür,böbrek ağrısını dindirir.
4. Sağlık ve enerji verir.
5. Sindirimi kolaylaştırır.
REKLAM ALANI