Malzemeler

Malzemeler: 2 su bardağı bulgur, ½ çay bardağı şehriye, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 çay bardağı zeytinyağı, 4 bardak su

Yapılışı

Kızdırılan tereyağı ve zeytinyağında ½ çay bardağı şehriye kavrulur.

Kavrulan şehriyelere 4 bardak su ilave edildikten sonra 1’er kaşık tuz ve karabiber eklenir.

Ocakta pişmeye devam eden pilavımızın suyu kaynayınca bulgurlar ilave edilir, suyunu çekene kadar pişirilir.

Açıklama

REKLAM ALANI