Malzemeler
Malzemeler:
1,5 kg dana eti
4soğan
2yemek kaşığı margarin
2yemek kaşığı salça
Sıvıyağ
Yapılışı
Yapılışı:
Soğanlar soyulup, robotta kıyılır. Margarin ve sıvıyağı eklenir, kavrulur.
Suyunu çekinceye kadar kavrulur, et eklenir. Biraz karıştırıp kavurduktan sonra salça eklenir. Etin üzerini geçecek kadar sıcak su eklenir, tuz koyulur, düdüklü tencerede 20-25 dk, normal tencerede 50 dk. kadar pişer.
Açıklama
REKLAM ALANI